Parkinson Radio Parkies

Beste ,

Radio Parkies wordt weldra 2 jaar en wil u langs deze weg uitnodigen op 15 september 2012

op een gastronomische brunch muzikaal omlijst zoals dat bij 2 jaar Radio Parkies past.

Waar :

www.alsput.com

Alsput, het gezelligste plekje in de Zennevallei

Hilde Anthoons & Mieke De Baerdemaeker –

Alsputweg - Hollestraat 108 – 1500 – Halle

Tel : 0032 (0)2/356.76.47

Fax : 0032(0)2/360 .12.10 – e-mail mieke@alsput.com

B.T.W.573.651.367 - H.R.B.431593

Ontvangt u graag vanaf 12 uur einde voorzien rond 16 uur

Voor onze gastronomisch Brunch en buffetten bieden wij u, naargelang het seizoen,:

Gravlaks ( gemarineerde zalm ), creuze oesters, tomaat garnaal, mosselen parqué, perzik met tonijn, tomaat mozzarella, gerookte zalm, gerookte forel, gerookte heilbot, gerookte paling, zalm in schoon zicht, aspergerolletjes in beenham gewikkeld, breughelham met meloen, beenham, rosbief, varkensgebraad, gerookte wilde eend, paté met uienconfituur en wintergarnituur, Alsputse kapoenenpastei, groentesoep met kaas en korstjes, tomatensoep, aspergesoep.

Alsputse medaillon van ’t koetje van Belgisch wit blauw ras, Yorks gebraad, Kalfsgebraad, Everzwijnbout, filet van edelwild met appel en veenbessen, speenvarken, Lamsbout, Alsputse karbonade met kriek Boon, Kalfsbanquet met groentenboeket, balletjes in tomatensaus, witte en zwarte pensen, pangasiusrolletjes met fijne groentesaus.

Met volgende garnituren in koude en warme versie :

aardappelkroketjes, knolselderpure, groenekoolstoemp,frietjes, rijst, aardappelsla, rode en witte kool, eikenbladsla, rose frisé, krulandijvie, groene frisé, Chinese kool, knolselder, bloemkool, tomaten, broccoli, komkommer, vruchtenmoes, vruchtenchutney, witloof, boontjes, asperges, worteltjes,

En begeleidende sausen:

Mayonaise, cocktailsaus, ketchup, groene kruidenvinaigrette, mierikswortelsaus, plattekaas ravigotte, alsputse kriekensaus, …

Alsputse desserten:

Chocoladeschuim, sorbet, fruittaarten, fruitsla, rijstpap, yoghurt, feestgebak en ijstaart

De prijs voor het buffet

36.00 euro per persoon

Kinderen van 10 jaar tot en met 15 jaar betalen 50% van de prijs.

Kinderen van 5 tot 9 jaar betalen 1/3 van de prijs.

Kinderen tot 4 jaar eten gratis mee !

Inschrijven voor 5 september 2012

door storten op rekening: vzw Vlaamse Parkinson liga

BE39 7512 0486 1919

BIC:AXABBE22

met vermelding aantal personen , kinderen 10/15, kinderen 5/9

Of mail voor meer info naar parkies@live.be